Recipe: Ensalada Aloha

Time of Preparation: 5-10 minutos
Complexity: Fácil

Ingredients
- 2 tazas de higos secos
- 1 piña fresca
- 1 taza de mandarinas
- 1 taza de crema batida para montar
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 taza de coco tostado rallado
- Hojas de menta fresca (opcional)

Procedure
Rebana los higos secos. Corta la piña a la mitad, desecha el centro y corta en pedacitos. Coloca los higos, la piña y la mandarina en platitos formados con la piel de la piña. Bate la crema con el azúcar y el coco y coloca sobre la ensalada de frutas. Decora con las hojitas de menta, si deseas.

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